Ingredientes:
Modo de preparo:
Com uma colher de pau, misture bem o açúcar, as amêndoas trituradas, os ovos inteiros e as gemas. Junte a canela em pó e bata um pouco mais. Adicione a farinha de trigo e misture bem sem bater. Deixe descansar por trinta minutos. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio, preaquecido, de quinze a vinte minutos. Desenforme e, depois de frio, polvilhe com a mistura de canela em pó e açúçar.
Fonte: Folha de São Paulo
