Combate ao colesterol.
Feijão, ervilha, beringela, salmão, atum, sardinha, chia, linhaça, aveia, quiabo, azeite de oliva, maçã, abacate, limão, castanhas e amêndoas, alimentos que ajudam no combate ao colesterol ruim
Aqui estão exemplos de receitas utilizando os ingredientes mencionados, que podem ajudar no combate ao colesterol:
Feijão: Salada de feijão preto com legumes - Misture feijão preto cozido com legumes frescos, como tomate, pepino e pimentão. Tempere com azeite de oliva, suco de limão e ervas frescas.
Ervilha: Sopa de ervilha com salmão - Cozinhe ervilhas com caldo de legumes, cebola e alho. Adicione salmão grelhado em pedaços e tempere com ervas frescas e suco de limão.
Beringela: Ratatouille de beringela - Corte a beringela em cubos e refogue com abobrinha, pimentão e tomate. Tempere com alho, ervas aromáticas, azeite de oliva e suco de limão.
Salmão: Salmão grelhado com chia - Tempere filés de salmão com suco de limão, sal, pimenta e polvilhe sementes de chia. Grelhe o salmão e sirva com uma salada de folhas verdes e legumes.
Atum: Salada de atum com linhaça - Misture atum enlatado com cebola, pepino, tomate e azeite de oliva. Acrescente sementes de linhaça para adicionar fibras. Tempere com limão, sal e pimenta.
Sardinha: Patê de sardinha com ervas - Amasse sardinhas enlatadas com azeite de oliva, suco de limão e ervas frescas, como coentro ou salsa. Sirva como um patê em torradas integrais.
Chia: Pudim de chia com maçã - Misture leite vegetal, sementes de chia, canela em pó e adoçante natural. Deixe descansar por algumas horas até engrossar. Sirva com fatias de maçã fresca.
Linhaça: Smoothie de linhaça com abacate - Bata no liquidificador leite vegetal, abacate maduro, sementes de linhaça e adoçante natural. Acrescente gelo e desfrute como um smoothie nutritivo.
Aveia: Mingau de aveia com castanhas - Cozinhe aveia em leite vegetal, adicione castanhas picadas e polvilhe canela. Sirva quente como um café da manhã saudável.
Quiabo: Quiabo refogado com azeite de oliva - Refogue quiabo em fatias com alho, cebola e azeite de oliva. Tempere com suco de limão, sal e pimenta. Sirva como acompanhamento.
Azeite de oliva: Molho de salada com azeite de oliva e limão - Misture azeite de oliva extra virgem, suco de limão fresco, alho picado, sal e pimenta. Use para temperar saladas verdes.
Maçã: Salada de frutas com maçã - Corte maçãs em cubos e misture com outras frutas frescas, como morangos, uvas e abacaxi. Adicione suco de limão para evitar o escurecimento.
Abacate: Guacamole - Amasse abacate com suco de limão, cebola picada, tomate, coentro e pimenta. Sirva como um mergulho saudável para vegetais ou como acompanhamento para pratos principais.
Limão: Água com limão - Esprema o suco de um limão em um copo de água e beba diariamente. Essa simples mistura pode ajudar a estimular a digestão e o metabolismo.
Castanhas e amêndoas: Mix de castanhas e amêndoas - Misture castanhas e amêndoas cruas em proporções iguais. Consuma como um lanche saudável ou adicione a saladas e pratos principais.
Lembre-se de que a alimentação balanceada é apenas uma parte importante do combate ao colesterol. É essencial consultar um profissional de saúde para um diagnóstico e tratamento adequados.